西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   将西红柿去皮切成块状备用；

2. 第2步.

   将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀待用；

3. 第3步.

   小葱和香菜切成丁状；

4. 第4步.

   面粉用凉水搅拌成小疙瘩（可以用小细流的水一边加水一边搅拌）

5. 第5步.

   锅内倒入少许食用油，待热后放入切好的西红柿块，搅拌成糊糊状，在向锅内倒入水；

6. 第6步.

   待水开后，将搅拌好的面糊糊一边搅拌一边倒入锅中，然后将葱丁放入锅中；

7. 第7步.

   开锅后记得搅拌下锅中食物，避免粘锅，然后放入少许食用盐，最后放香菜就可以了。一锅香气扑鼻的西红柿面疙瘩汤就做好了。