猫爪棉花糖（无水饴版）

猫爪棉花糖（无水饴版）的做法步骤

1. 第1步.

   将吉士丁片泡水软化

2. 第2步.

   放至表面不粘即完工。

3. 第3步.

   可以放入咖啡中哦。。。

4. 第4步.

   把白糖放入水中加热至沸腾

5. 第5步.

   将软化的吉士丁放入糖水中融合

6. 第6步.

   把白糖放入蛋清中，打至出现白色均匀小泡

7. 第7步.

   将糖水倒入蛋清中用打蛋器打至黏稠化八字缓慢消失状态

8. 第8步.

   取五分之一加入红色素备用

9. 第9步.

   将玉米淀粉平铺至烤盘，拿蛋壳压出小窝将蛋液挤入。

10. 第10步.

    将红色蛋液挤上。