香菇焖土鸡

香菇焖土鸡的做法步骤

1. 第1步.

   土鸡过水，起锅小炒。

2. 第2步.

   备好香菇、蒜瓣、花椒、八角、姜片。

3. 第3步.

   倒入过水小炒土鸡，加水至淹没鸡块，放入姜片、蒜瓣、花椒、八角，最后放香菇！焖10分钟

4. 第4步.

   放入，酱油、料酒、盐，焖20分钟

5. 第5步.

   大火收水，起锅。