虾皮炒小白菜

虾皮炒小白菜的做法
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虾皮炒小白菜的做法说明

很下饭的一道菜,虾皮很香,五香粉也提味不少。

虾皮炒小白菜的食材和调料

虾皮1把
白菜1棵
辣椒2节
五香粉少量
少量
少量
老抽2滴

虾皮炒小白菜的做法步骤

  1. 第1步.

    小白菜洗净,切段。梗切小方片,叶子我基本没切。 虾皮洗净。

  2. 第2步.

    油热,把干辣椒和蒜和虾皮一起入锅炒两下。 放白菜梗炒到快变软放白菜叶炒。

  3. 第3步.

    放老抽,五香粉,鸡粉,盐。 我是新手,所以得尝下味道调整调料的量,菜熟起锅。

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