蒸蛋糕

蒸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白蛋黄分离

2. 第2步.

   手持打蛋器打几分钟，加入白糖2勺（喜欢甜点可以多加一点）打几分钟。

3. 第3步.

   打到碗中的蛋清反一面掉不下来为止

4. 第4步.

   蛋黄加1勺白糖，加入面粉，倒入牛奶，搅拌均匀。

5. 第5步.

   把打好的蛋白分三次加入蛋黄中，轻轻搅拌。

6. 第6步.

   （我是倒入不锈钢碗里）放到锅里蒸半小时左右

7. 第7步.

   用筷子或牙签试下有没熟

8. 第8步.

   旁边加点水果点缀下