祛湿利器。而且,更重要的是,有了料理机,再也不会花那么多时间在熬豆子上了!又一个懒人必备...
隔夜泡豆子,或者煮之前泡三小时。
泡后的豆子直接放入料理机,加入小半碗水,直接磨碎。
把豆子碎倒入煮锅,加水后大火煮开,转小火煮多几分钟即可。
加入蜂蜜或牛奶即可。
如果是倒入蜂蜜,建议等面糊凉了之后再加,因为高温会破坏蜂蜜的营养。不过如果不在乎这点营养,那直接加吧...