玫瑰花花卷

玫瑰花花卷的做法步骤

1. 第1步.

   先发一些面，或买一些现成的发面。紫薯蒸熟，捣成泥，混入面粉中，揉均匀，

2. 第2步.

   做成小面团待用

3. 第3步.

   擀成大小一致的面皮，5个一组，交错铺平。一个压一个。用筷子在中间压一条线。

4. 第4步.

   搓出“花心”

5. 第5步.

   用花心卷起层叠的面皮。在中间断开。

6. 第6步.

   上锅蒸20分钟。