这是根据葱油桃酥方子改的,嘿嘿嘿,我是新手,瞎琢磨的。因为我植物油只有菜籽油,烤出来有生油味道,再加上我不喜欢葱,就琢磨了这个方子。效果不错,酥,甜
鸡蛋打散,猪油微波化了,和白糖一起在盆里搅拌
筛入低粉,苏打,泡打粉的混合粉
搅拌,揉成面团
取30g搓成团,压扁,上面点两颗杏仁。
烤箱预热后,用上下火170度烤15分钟出炉。