荔枝酒糟鸡蛋

荔枝酒糟鸡蛋的做法
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荔枝酒糟鸡蛋的做法说明

2014.3.7
听闻各大学里依然女生节气氛浓郁,令我觉得和妈妈在家里必须也得庆祝一下。

三八妇女节的甜点宵夜哈哈----荔枝糯米酒糟鸡蛋。

荔枝酒是自家酿的,酿了五年多了。一打开就满满的荔枝味,比起直接用糯米酒去做这个甜点,有更浓的果香味,很赞。

不过小女不胜酒力,自家酿的荔枝酒果味重,酒味也烈,一碗下去脸开始发烫了。今晚必须睡个好觉,哈哈。晚安☺️

荔枝酒糟鸡蛋的食材和调料

鸡蛋一个
糯米酒糟适量
荔枝一碗
泡过酒的荔枝一颗

荔枝酒糟鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    碗里加入适量糯米酒糟,我用量是两汤勺

  2. 第2步.荔枝酒糟鸡蛋的做法步骤 第2步

    倒入一碗荔枝酒,打入一个生鸡蛋,快OK

  3. 第3步.荔枝酒糟鸡蛋的做法步骤 第3步

    微波炉,2分钟,注意看会不会破…搞定!

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