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棒棒鸡
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棒棒鸡的食材和调料
鸡腿
食盐
白
糖
味精
白醋
酱油
花椒粉
芝麻
酱
花生碎
红油
蒜
泥
棒棒鸡的做法步骤
第1步.
将大葱切丝清水浸泡,将鸡腿煮熟后撕成鸡丝。
第2步.
拌制,芝麻酱加油稀释,加入葱丝,酱油,醋,红油,花椒粉,味精,蒜泥,兑成调味汁浇在鸡丝上,撒上花生碎即可。
小贴士
成品特点 鸡肉筋脆 香醇麻辣
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