水果挞

水果挞的做法
9人浏览0人收藏
收藏

水果挞的做法说明

水果挞的挞皮没有葡挞的皮那么酥,不过硬硬的, 配上奶油和自己喜欢的水果也是很好吃的。因为以前做了没有拍下图片,只能到网上找了一样的!

水果挞的食材和调料

30
黄油50
20
低筋粉80
打发的奶油

水果挞的做法步骤

  1. 第1步.

    奶油先室温软化,加入糖粉搓匀

  2. 第2步.

    把水加入步骤1中搓匀,把糖粉和低筋粉混合过筛到里面搓匀成面团

  3. 第3步.

    面团用保鲜膜包好放室温30分钟左右,之后分割大概18~20G一个,放入蛋挞的模具中,压实旁边和底部,

  4. 第4步.

    烤箱预热,放入烤箱180°,15~18分钟左右

  5. 第5步.

    烤好后冷却脱模,中间挤上打发好的奶油,还有自己喜欢的水果就可以吃了

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页