红烧龙头鱼

红烧龙头鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼去头，洗净

2. 第2步.

   拍蒜姜，备好葱，辣椒

3. 第3步.

   先把佐料爆香，放入鱼

4. 第4步.

   大火煮，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，盖上锅盖煮熟即可。