妈妈做的菜，妈妈不一样的味道，妈妈满满的爱。这是一个不用加淀粉也会越剁越有韧性的的方子、
把鱼肉剁成肉茸；
直接加上适量的盐，顺着一个方向剁，会越来越有韧性；
把香菜切好，加入到鱼肉里；
用油把鱼肉抹一遍；
最后想吃蒸的还是煎的或者是滚汤的都可以做。
PS:第二步骤一定记得是顺着一个方向剁，不要横着剁几下又竖着剁几下、
