黑椒牛肉吐司披萨

黑椒牛肉吐司披萨的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净切薄片，放入少许橄榄油、盐、黑胡椒、红酒，封上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制

2. 第2步.

   将黄瓜切丁，番茄、蘑菇切片，甜椒切圈，待用

3. 第3步.

   脆青瓜切片，要进口酸甜味的，待用

4. 第4步.

   马苏里拉奶酪切丝或刨丝，待用

5. 第5步.

   准备好所有用料后，取出腌制好的牛肉，铺在放入少许橄榄油的平底锅中

6. 第6步.

   煎至肉片变色，此步是为了锁住牛肉水分

7. 第7步.

   平底锅清洗干净擦干，将吐司逐片烘焙小会，有面烤面包机更好，烘好的吐司一定要铺放在烤网上，以防烘脆的吐司被余热闷软

8. 第8步.

   刷好番茄酱，铺上一层马苏里拉

9. 第9步.

   将牛肉和蘑菇铺好，撒些许黑胡椒，再撒上一层奶酪

10. 第10步.

    按喜好铺好其他所有配料，表面撒上马苏里拉

11. 第11步.

    烤箱提前预热后，放入烤箱中层，上火200度，下火150度，烤10分钟，出炉！香喷喷～