想吃的酥酥脆脆又不想油炸，想吃点热的口味重的又不想粘油烟，想10分钟搞定，想低脂，最重要的是不•想•刷•锅—都可以，先感谢发明烤箱那人吧！
在国内从来没主动买过法棍，谁知好好次，新鲜出炉的法棍可以干吃没问题。
烤箱bake模式350华氏度，热起来。
法棍切片，抹黄油。我这次片切的略薄，因为法棍买了好多天了有点潮，切太厚的话外边好了里面还会过湿吃的时候费劲。有全麦法棍当然买全麦啦。黄油不需要抹太多，薄薄一层，单面，即可。
涂黄油那面撒蒜盐。撒的时候控制好流量，因为奶酪本身有盐分，撒太多盐会变奇咸，借点蒜香味儿而已。撒完盐后铺cheddar芝士片。我为了好看切成了三角形，平时拿手撕完把面包表面全盖上…可适量放点其他种类的奶酪丝调味。我顺便切了一隔夜鸡蛋一起烤。
撒香菜碎
入烤箱，4-5分钟就够了。我这次因为面包比较湿所以多烤了一会儿，奶酪有点烤过了。
•切法棍不能像切菜。法棍里空气比较多，不象一般面包那么实，所以切的时候别试大招一刀见底，把着后面慢慢拉（二声）着切。否则你的法棍会被你压瘪的，瘪了就回不来了…
•不要把法棍放玻璃烤盘上。那样的话面包底部水汽散不出去，面包整个软掉的超难吃。