香烤孢子甘蓝豆腐烩饭

香烤孢子甘蓝豆腐烩饭的做法步骤

1. 第1步.

   孢子甘蓝洗净并去掉底部；切半后划4道口子；

2. 第2步.

   烤盘里涂层油，放上孢子甘蓝，再铺上豆腐，在喷一层油；

3. 第3步.

   放入烤箱，烤15分钟。时刻注意，以免烤焦，因烤箱品种不同。

4. 第4步.

   烤好后，装盘，浇上酱汁，开吃。

5. 第5步.

   酱汁：麻油+糖+酱油+黑胡椒+辣酱+半瓶盖醋，混匀即可。