nutella巧克力麦芬

nutella巧克力麦芬的做法
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nutella巧克力麦芬的做法说明

之前在网上看到的超简单做法,自己稍稍改良了一下。提前说明:因为是头一次做蛋糕,对面粉的比例不是很有把握,所以在超市里买的现成蛋糕粉,基本成分就是低筋粉,玉米淀粉,糖粉,和泡打粉。

nutella巧克力麦芬的食材和调料

蛋糕粉90g
黄油30g
榛果酱100g
鸡蛋2个
模具六个

nutella巧克力麦芬的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温下融化,不行的话可以水浴加热,至液态状

  2. 第2步.

    筛入蛋糕粉,搅拌均匀(木有留图,应该是比较干的状态)

  3. 第3步.

    鸡蛋打匀,和榛果酱依次分三四次倒入第2步的面粉糊中,搅拌均匀。可根据自己的口味酌情调整榛果酱的量。

  4. 第4步.nutella巧克力麦芬的做法步骤 第4步

    倒入模具,差不多一半不到的量

  5. 第5步.nutella巧克力麦芬的做法步骤 第5步

    烤箱预热三分钟后,放入烤箱中层,180度,烤制30分钟。

  6. 第6步.nutella巧克力麦芬的做法步骤 第6步

    成品

小贴士

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