家常烤牛排

家常烤牛排的做法步骤

1. 第1步.

   将牛肉切片

2. 第2步.

   用松肉锤将牛肉片的纤维敲断，没条件的话用刀背也可以

3. 第3步.

   牛肉上均匀撒上盐和黑胡椒腌制1〜2个小时，时间越长越好

4. 第4步.

   放入烤箱烤10分钟，出来是9成熟，喜欢生点的可以减点时间

5. 第5步.

   出烤箱后淋上点烤肉酱即可使用了