韩式辣酱拌面

韩式辣酱拌面的做法步骤

1. 第1步.

   将里脊肉顺着纹理切成条状，加适量料酒、酱油、淀粉以及姜末，拌匀，腌制片刻。

2. 第2步.

   将胡萝卜切成丁，与青豆，玉米粒混合在一起备用。

3. 第3步.

   煮面。

4. 第4步.

   起另一只锅，倒油，加入葱花蒜末爆香后，把腌制好的肉连汤汁一并倒入锅内翻炒。

5. 第5步.

   待肉稍稍变硬后即可加入蔬菜丁。

6. 第6步.

   倒入韩式辣酱、酱油和适量清水，盖上锅盖，稍煮一下，待酱汁变少即可。

7. 第7步.

   把肉酱浇在盛好的面条上，就可以了。