清炒三丝

清炒三丝的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜切丝，火腿切丝

2. 第2步.

   打两个鸡蛋，用打蛋器打散，打出出泡

3. 第3步.

   平底锅放少许油，摊鸡蛋皮，切丝，放盘备用！

4. 第4步.

   炒锅放少许油，放入黄瓜，炒至稍稍变软出水

5. 第5步.

   倒入火腿丝，鸡蛋丝，大葱

6. 第6步.

   翻炒片刻，放盐，鸡粉，装盘，香喷喷的清炒三丝出锅了！