做馄饨的时候注意宁淡不咸 拌完后先做一两个尝下味道 淡了就再加点盐或者酱油。
豆腐先过水烧一下
沥干水份 放一边等待冷却。干香菇放水里浸泡下 沥干水份切成丁状。
把豆腐捏碎即可 倒入肉靡 加入盐 味精 生抽 老抽。(图片是我做的大白菜香菇馅的 原理是一样的)
拌好就可以开始包了
包完 下锅
好吃到不行 哈哈