【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕

【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕的做法
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【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕的做法说明

小清新们喜欢的,好吃可爱的黑白巧克力蛋糕。

【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕的食材和调料

白巧克力各40克
烘焙巧克力豆8颗
蛋液85克
蜂蜜50克
细砂糖50克
低筋面粉80克
杏仁粉16克
泡打粉4/5 小勺儿
牛奶1大勺
柠檬汁2小勺
无盐黄油90克
黑色圆形巧克力4片
白色圆形巧克力8片

【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    按照食谱准备好食材工具

  2. 第2步.【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕的做法步骤 第2步

    依次加入蛋液、蜂蜜、细砂糖,搅拌均匀。

  3. 第3步.【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕的做法步骤 第3步

    再加入低筋粉、杏仁粉和泡打粉,搅拌均匀。

  4. 第4步.【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕的做法步骤 第4步

    按量加入牛奶和柠檬汁,搅拌均匀。

  5. 第5步.【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕的做法步骤 第5步

    包上保鲜膜,放入冰箱冷藏10分钟。

  6. 第6步.【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕的做法步骤 第6步

    分两次倒入已融化的黄油,牛奶和柠檬汁,搅匀。

  7. 第7步.【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕的做法步骤 第7步

    搅匀

  8. 第8步.【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕的做法步骤 第8步

    将冷藏后的面糊倒入圆形模具,180°火烤23分钟。

  9. 第9步.【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕的做法步骤 第9步

    分别融化黑白巧克力,均匀涂抹在蛋糕表面。

  10. 第10步.【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕的做法步骤 第10步

    用竹签蘸融化的黑巧克力,在白巧克力片上画出鼻子的形状。

  11. 第11步.【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕的做法步骤 第11步

    将画好的鼻子,和其余巧克力片、巧克力豆组装在蛋糕上,做成眼睛耳朵。 大功告成!Nicolle姐姐说,乃们可以去哄萌妹纸和小盆友开心了

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