芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   将虾去壳虾仁去筋，加入少许料酒淀粉盐腌制，芦笋滚刀切段待用，红椒切丝待用，

2. 第2步.

   锅里加入水烧开将芦笋汆烫至七成熟捞起，热油锅将虾仁炸至红色捞起，起油锅将红椒丝，芦笋，虾仁一起下锅翻炒加入盐调味即可装盘。