8只鸡中翅、1茶匙葱末、1茶匙 蒜末、二分一茶匙姜末
将鸡翅洗净，用叉子叉数下。将生抽、盐、白糖、料酒、蒜、葱、姜加入，醃至少三十分钟。我醃了三小时，很入味。
把腌好的鸡亦放上烤网，塗上孜然粉。烤箱己预热五分钟后，放入箱里烤200度20分钟即可。
把烤好的鸡翅放上碟
