紫薯小麻圆

紫薯小麻圆的做法
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紫薯小麻圆的食材和调料

糯米粉紫薯的比例1:1
紫薯1个
芝麻适量
少许

紫薯小麻圆的做法步骤

  1. 第1步.紫薯小麻圆的做法步骤 第1步

    紫薯煮熟,剥皮压成泥

  2. 第2步.紫薯小麻圆的做法步骤 第2步

    加入糯米粉和少许水,揉成面团

  3. 第3步.紫薯小麻圆的做法步骤 第3步

    将面团揉成小圆球

  4. 第4步.紫薯小麻圆的做法步骤 第4步

    在小圆球上面喷点水,然后沾上芝麻

  5. 第5步.紫薯小麻圆的做法步骤 第5步

    将油烧热后,把紫薯小麻圆一个个放进油锅里,开小火炸

  6. 第6步.紫薯小麻圆的做法步骤 第6步

    等小麻圆浮起捞出,沥油装盘

  7. 第7步.紫薯小麻圆的做法步骤 第7步

    咬一口开吃!

小贴士

1、紫薯和糯米粉的比例1:1 如果觉得干,可以加入少许水揉匀

2、紫薯本身就很甜,所以没加糖,如果喜欢吃很甜的,可以在加入糯米粉的时候加点糖

3、沾芝麻的时候,在小圆球表面均匀地喷点水,这样比较好沾上芝麻

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