香甜肉松卷

香甜肉松卷的做法步骤

1. 第1步.

   将面团料放面包机内和面团30分钟

2. 第2步.

   快速和面15分钟后开始一发

3. 第3步.

   面团发至两倍大后取出排气，擀成长方形面饼，大小以烤盘内径为参考

4. 第4步.

   放烤箱上面盖潮布进行2发

5. 第5步.

   二发结束预热烤箱的同时先用叉子在面饼上叉满孔，再将葱碎，火腿碎黑芝麻洒面饼表面，再涂层全蛋液

6. 第6步.

   入烤箱180度十分钟

7. 第7步.

   出炉后凑热从最长这边轻轻地卷起套袋，这样口感松软！

8. 第8步.

   切两刀变三段，两头涂色拉酱沾上肉松即可