黄酒炒螺蛳

黄酒炒螺蛳的做法步骤

1. 第1步.

   螺蛳洗干净，去尾。小时候总看着奶奶拿个老虎钳子钳掉尾端，现在菜场有处理好的。慢慢的回忆啊。。。

2. 第2步.

   姜葱辣椒准备好。有点辣味吃的停不下来。

3. 第3步.

   热油炒香葱姜

4. 第4步.

   放入螺蛳翻炒

5. 第5步.

   加入黄酒， 酱油，盐糖调味，开大火翻炒到收汁。

6. 第6步.

   出锅，葱丝点缀一下。开嘬吧。