春菜(芥菜)肉末湯

春菜(芥菜)肉末湯的做法步骤

1. 第1步.

   把菜對半切好 洗淨

2. 第2步.

   洗好再切成圖示那麼短小的菜

3. 第3步.

   放豬油

4. 第4步.

   鍋熱到有些冒煙就可以把菜倒下去抄了  左右翻炒兩下 後蓋鍋蓋下去燜一下 菜會熟得比較快

5. 第5步.

   放鹽 再左右翻騰抄幾下  

6. 第6步.

   再倒入開水 水加至沒到菜了 就可以加上肉末進入煮 五分鐘+ 就差不多好了

7. 第7步.

   裝盤 可以開動料 :D