孜然羊肉

孜然羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉切成条 或者直接买羊肉卷

2. 第2步.

   锅烧热 倒入油大约六七成熟 倒入花椒 爆香 加入洋葱和葱 翻炒

3. 第3步.

   把洋葱炒的微干的时候加入羊肉 倒入料酒 翻炒 再加入孜然继续翻炒

4. 第4步.

   羊肉快熟是加入盐和生抽 翻炒一下就可以出锅了