野葱饼

野葱饼的做法
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野葱饼的做法说明

清明时节雨纷纷,我们家长这边到了清明前都要吃这种长在野外的小葱做的饼,我们这边叫小蒜饼!

野葱饼的食材和调料

野葱一把
糯米粉200g
适量
适量
5g

野葱饼的做法步骤

  1. 第1步.野葱饼的做法步骤 第1步

    先把野葱切段

  2. 第2步.野葱饼的做法步骤 第2步

    撒上少许的盐,盐不要太多,煎了会咸。

  3. 第3步.野葱饼的做法步骤 第3步

    把米粉和拌好盐的野葱加冷水适量调好!这个地方要注意一定是冷水!

  4. 第4步.野葱饼的做法步骤 第4步

    把调好的米粉弄成5cm左右的饼装,起油锅后小火煎!

  5. 第5步.野葱饼的做法步骤 第5步

    煎到饼双面金黄就算是好了。

  6. 第6步.野葱饼的做法步骤 第6步

    这样就算是大功到成了!

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