豆腐烧白菜

豆腐烧白菜的做法步骤

1. 第1步.

   白菜切块，豆腐切片。

2. 第2步.

   锅里下少许油，先把白菜炒至断生加少许盐翻匀倒出待用。

3. 第3步.

   热锅下油烧至七八成热下豆腐，煎好一面后下葱姜蒜翻炒，添一碗开水并加盐，鸡精调味。

4. 第4步.

   待熬制一分钟后加入刚才准备好的白菜再炖制2-3分钟即可出锅！