鸡丝凉面

鸡丝凉面的做法
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鸡丝凉面的食材和调料

细面条
绿豆芽
黄瓜
胸肉
生抽
香油
花椒粉
辣椒
芝麻

鸡丝凉面的做法步骤

  1. 第1步.

    取一小碗,加入适量蒜水、盐、醋、生抽、香油、花椒粉调匀

  2. 第2步.

    芝麻酱加适量凉开水调开

  3. 第3步.

    鸡胸肉洗净煮熟,捞出晾凉,撕成细丝备用

  4. 第4步.

    绿豆芽择洗干净,焯熟备用,黄瓜洗净切丝

  5. 第5步.

    大火烧开煮锅中的水,下入面条煮熟后捞出过凉水

  6. 第6步.

    用碗盛出适量的面条,依次放上菜码、调料水、芝麻酱、油辣椒,撒上葱花

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