家里有很多麦子,本来打算用来喂鸡什么的。但我觉得太浪费了!煮来吃发现很有嚼劲,又有麦香味儿,而且膳食纤维丰富!可以用来煮饭,煲汤,煲粥,或者像这样做早餐!
把麦子先泡一泡,我因为上课赶时间,睡前把麦子用水煮沸,再关掉。
第二天一早加入香芋一起煮开,因为最后加牛奶,水少一点
煮开2分钟
拔电,倒入碗中,倒牛奶进去。