玛格丽特 很酥的饼干

玛格丽特 很酥的饼干的做法
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玛格丽特 很酥的饼干的做法说明

春节回家给妈妈做了一罐 对于刚刚拔了牙的她 吃起来毫无压力啊

玛格丽特 很酥的饼干的食材和调料

黄油 无盐100g
低粉100g
玉米淀粉100g
熟蛋黄2个
1g
40g

玛格丽特 很酥的饼干的做法步骤

  1. 第1步.玛格丽特 很酥的饼干的做法步骤 第1步

    鸡蛋煮熟后取蛋黄 用筛子将蛋黄碾出 形成如图的蛋黄屑

  2. 第2步.玛格丽特 很酥的饼干的做法步骤 第2步

    黄油室温软化后加糖打发

  3. 第3步.玛格丽特 很酥的饼干的做法步骤 第3步

    将蛋黄屑加入打发的黄油

  4. 第4步.玛格丽特 很酥的饼干的做法步骤 第4步

    低粉混合玉米淀粉过筛加入3中混合均匀 团小团后用拇指按压 自然的边缘裂缝就有啦

  5. 第5步.玛格丽特 很酥的饼干的做法步骤 第5步

    中层 170度 15分钟

小贴士

混合均匀后捏小团 然后用拇指按压 自然的裂缝很好看啊

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