鸡胗炒米饭

鸡胗炒米饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胗锅里煮至水开

2. 第2步.

   鸡胗切丝，葱蒜料酒腌十分钟

3. 第3步.

   锅里放油，葱蒜，少许干红辣椒（个人口味，家里孩子小），煸出香味，下鸡胗炒至八分熟，加圆葱片，青椒丝，炒至全熟，加入过夜米饭，翻炒，锅盖盖二分钟（米饭不硬），出锅。开吃。米饭软软的，鸡胗脆脆的，老婆孩子很喜欢〜〜〜