宝宝吃的蒸汽水肉丸

宝宝吃的蒸汽水肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   取猪前腿肉，此处无肉筋瘦肥适中。

2. 第2步.

   剁成肉末，加入姜末，加薯粉，加少量生抽提味薯粉一定量要比平时嫩肉时用的多三四倍，没薯粉用玉米粉代替。加适量盐和水拌匀上劲，记得和稀点，这样肉丸蒸出来不老。

3. 第3步.

   用汤匙刮成一个个丸子，轻轻地刮圆它。

4. 第4步.

   碗里放适量水，加盐，将肉丸子及土豆块放入隔水蒸模式。

5. 第5步.

   因为给宝宝吃，没放生抽，原味鲜嫩！入嘴即化哦！