烙玉米饼

烙玉米饼的做法步骤

1. 第1步.

   将酵母和糖溶解在约35度温水里，备用。

2. 第2步.

   玉米面，面粉，泡打粉混合

3. 第3步.

   用刚才酵母和糖混合的水来和面。不需要过度揉，和成面团即可。醒上5分钟。

4. 第4步.

   不粘锅烧热，刷薄薄的一层油即可。不需要多。

5. 第5步.

   手上蘸水取一块面团，搓圆，轻轻按扁。

6. 第6步.

   烙至两面金黄。