红枣玉米发糕

红枣玉米发糕的做法
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红枣玉米发糕的做法说明

上学那会经常在外面买着吃,怀恋那时的味道。

红枣玉米发糕的食材和调料

玉米100克
普通面粉100克
2勺
酵母2克

红枣玉米发糕的做法步骤

  1. 第1步.红枣玉米发糕的做法步骤 第1步

    准备好白面和黄面

  2. 第2步.红枣玉米发糕的做法步骤 第2步

    酵母和糖加适量温水调匀

  3. 第3步.红枣玉米发糕的做法步骤 第3步

    倒入酵母水和面

  4. 第4步.红枣玉米发糕的做法步骤 第4步

    泥状

  5. 第5步.红枣玉米发糕的做法步骤 第5步

    膜具刷一层油

  6. 第6步.红枣玉米发糕的做法步骤 第6步

    将面糊倒入膜具

  7. 第7步.红枣玉米发糕的做法步骤 第7步

    醒发至2倍大

  8. 第8步.红枣玉米发糕的做法步骤 第8步

    铺上红枣碎

  9. 第9步.红枣玉米发糕的做法步骤 第9步

    大火烧开。转中火蒸20分钟,关火5分钟后再开盖,防止回缩。

  10. 第10步.红枣玉米发糕的做法步骤 第10步

    这是脱膜后的背面

  11. 第11步.红枣玉米发糕的做法步骤 第11步

    很美味哦~

小贴士

1、我用的是6寸阳极蛋糕膜具,刚好一个膜具的量,够一家3口食用。
2、不建议放泡打粉,自己家人吃健康最重要。

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