紫薯烧麦

紫薯烧麦的做法步骤

1. 第1步.

   先将紫薯蒸熟或煮熟，去皮。放入保鲜袋，擀面杖碾压成泥。

2. 第2步.

   取适量紫薯揉成紫薯球，包入适量奶酪，做成奶酪紫薯球。

3. 第3步.

   将奶酪紫薯球放在春卷皮中央，将边捏起，做成烧麦样，用葱叶当绳扎一下。

4. 第4步.

   锅里水开后，蒸格蒸5分钟左右。