有補血，美容功效。家里有搅拌机效果更佳。甜度因个人喜好。以下份量適合兩人食用
雞蛋两只，待紅豆煮得酥烂時加雞蛋
紅豆洗干净，放鍋里煮，水可以多一点
最後加白糖。甜度因人宜易
1：紅豆加水煮，煮至酥烂。2：如家里有搅伴机，从锅里捞出紅豆放在搅伴机攪拌，然後再放回鍋里煮。3：加雞蛋加白糖，待雞蛋熟浮出面就0K啦！
