菠萝咖喱拌饭

菠萝咖喱拌饭的做法

20人浏览0人收藏蟹蟹-3

菠萝咖喱拌饭的做法说明

某次去外地的一家西餐厅吃了那的菠萝咖喱焗饭，一直念念不忘想要自己尝试，于是就有了下面这道菜，下面是3人分的量

菠萝咖喱拌饭的食材和调料

鸡腿	3只
泰式咖喱粉	8克
胡萝卜	1根
土豆	2个
洋葱	半个
菠萝	半个
料酒	两勺
盐	少许

菠萝咖喱拌饭的做法步骤

第1步.
用剪刀去鸡腿骨真是高效率

第2步.
这三种食材要分开分别入油锅炒个半熟备用，其中菠萝最好切细点用小火炒软烂备用。洋葱切块。

第3步.
洋葱炒出香味就可以咖喱粉和菠萝泥一起加了，因为咖喱粉比较干，所以一定要加入菠萝泥。

第4步.
拌入米饭就ok了

小贴士

根据个人喜好，可以加点蚕豆什么的

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