黑糖红枣核桃欧包

黑糖红枣核桃欧包的做法
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黑糖红枣核桃欧包的做法说明

相当健康又料足的面包^_^枣香挡不住

黑糖红枣核桃欧包的食材和调料

高筋面粉500g
300g
酵母3g
3g
红糖/黑糖20g(我放了10g红糖加一勺黑糖
红枣若干
若干

黑糖红枣核桃欧包的做法步骤

  1. 第1步.

    把所有材料放进面包机揉至面团表面光滑,糖,盐和酵母要避免同时放,以免影响酵母活性

  2. 第2步.

    加入去核枣的小块,和烤过的核桃,揉匀。放置于温暖处发酵

  3. 第3步.

    待两倍大时将面团整形成半圆形,放置温暖处继续发酵

  4. 第4步.

    一个小时后拿出,撒上面粉,割包

  5. 第5步.

    放入烤箱,水蒸气法220度45分钟

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