香煎土豆饼

香煎土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净去皮切大块～

2. 第2步.

   锅内加水煮开，放土豆煮熟，捞出放凉～

3. 第3步.

   用勺子将土豆泥慢慢碾碎～或者用搅拌机～

4. 第4步.

   在土豆泥中加盐、胡椒，再慢慢倒入牛奶，拌匀，牛奶不需太多，以免比饼不成型～

5. 第5步.

   不沾平底煎锅加少许油烧热，将土豆泥做成小饼小火煎成两面金黄即可～不需要翻太多次，一面煎好后再煎另一面～