蔓越莓酥

蔓越莓酥的做法
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蔓越莓酥的食材和调料

鸡蛋35g
面粉165g
黄油65g
蔓越莓120g
40g
装饰

蔓越莓酥的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉过筛 鸡蛋打散 黄油加糖打发

  2. 第2步.蔓越莓酥的做法步骤 第2步

    打发的黄油加鸡蛋 混合均匀后加面粉拌匀 将面团分成两分 一份放冰箱冷冻 一份放烤盘压平放冰箱冷藏

  3. 第3步.蔓越莓酥的做法步骤 第3步

    蔓越莓加水做成蔓越莓果酱

  4. 第4步.蔓越莓酥的做法步骤 第4步

    将蔓越莓果酱抹在面饼上

  5. 第5步.蔓越莓酥的做法步骤 第5步

    将冷冻的面团擦丝 烤箱180度35分钟(具体情况以各家烤箱为准)

  6. 第6步.蔓越莓酥的做法步骤 第6步

    冷却后洒糖粉切块即可食用

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