玛格丽特

玛格丽特的做法
3人浏览0人收藏
收藏

玛格丽特的做法说明

“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”(Italian hard-boiled egg yolk Cookies)

玛格丽特的食材和调料

熟蛋黄3个
玉米淀粉150g
低筋面粉150g
60g
黄油50g

玛格丽特的做法步骤

  1. 第1步.玛格丽特的做法步骤 第1步

    将黄油在温水中隔热融化

  2. 第2步.玛格丽特的做法步骤 第2步

    加入糖粉打成膨胀并发白

  3. 第3步.玛格丽特的做法步骤 第3步

    加入蛋黄搅拌均匀

  4. 第4步.玛格丽特的做法步骤 第4步

    揉成一个松散的面团放入保鲜袋冷藏一小时

  5. 第5步.玛格丽特的做法步骤 第5步

    揉成一个小团用大拇指按压,按出边缘有自然的裂痕

  6. 第6步.玛格丽特的做法步骤 第6步

    放入烤箱,165°十分钟,从烤箱拿出来后冷却变硬

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页