烤培根三明治

烤培根三明治的做法
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烤培根三明治的做法说明

还记得有一次和S先生一起在外旅行的一个早晨,在一家我不记得名字的餐厅里点了一份早餐,有吐司、美式炒蛋、还有印象最深的烤培根…一咬下去,脆脆的,特别好吃…

今儿在家看见冰箱里的培根琢磨琢磨着,竟弄出了这一个美味的——烤培根三明治

烤培根三明治的食材和调料

吐司2片
培根3片
鸡蛋1个
小番茄2-3个
牛奶10g
黑胡椒粉若干
沙拉酱若干

烤培根三明治的做法步骤

  1. 第1步.

    吐司去皮,将其中一片切成3等分,同时烤箱180度预热10分钟

  2. 第2步.

    将培根排好在烤盘上,按个人口味撒上少许黑胡椒,进烤箱180度中层烤制15分钟

  3. 第3步.

    鸡蛋加入一勺牛奶,可适量加一点点盐,搅打成蛋液,再入锅煎熟,也可将其做成美式炒蛋

  4. 第4步.

    把鸡蛋平铺在完整的一片吐司上之后,切开为同样的三等分

  5. 第5步.

    小番茄洗净切片,排好在鸡蛋的上面,挤上沙拉酱

  6. 第6步.

    将烤好的培根取出,用厨房纸吸走多余的油,再分别摆到小番茄上面

  7. 第7步.

    最后将剩余的吐司放上去,插一根牙签就完成了~

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