奶香茄汁焗饭（快手版）

奶香茄汁焗饭（快手版）的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱、杏鲍菇切小粒，西兰花掰成大朵

2. 第2步.

   冷水煮沸，加盐，下西兰花，焯变色，捞出

3. 第3步.

   在等第一步水开过程中，番茄切块，与牛奶一道放入料理机打成汁状。

4. 第4步.

   锅内放少量黄油，待融化下洋葱片，煎出香味。倒入步骤3的茄汁。大火1分钟。

5. 第5步.

   放入米饭，翻炒，待米饭都吸饱汤汁后关火。

6. 第6步.

   放入玻璃便当盒中摆盘：米饭压实，插上西兰花，撒上杂菜，盖上一片芝士。

7. 第7步.

   进烤箱：200度预热后，放入便当盒，10分钟。叮，美味出炉(≧∇≦)