肉末,芹菜,胡萝卜。正常做就可以了:平底锅放油,热后放肉末,七分熟后放入胡萝卜(胡萝卜只有用油炒,里面的胡萝卜素等维生素才能被人体吸收),翻炒半分钟。加入芹菜,翻炒。待快熟,加入香醋,味精,食盐。翻炒,出锅!
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