1：將所有青菜洗干净，切幼丝分开炒熟。2：將配料逐樣炒熟，如尤魚干、臘腸。3：將粉丝放大盤最下层，然後青菜，再酥配料放最上层。4：吃用時把鍋里湯盛碗中再放大盆里的菜配料一齊放，最後洒上花生米同炒米，有条件再洒上胡椒粉，更美味
炒熟所有材料
備一鍋湯做湯底
忘了還要粉絲。花生米买回來炒也行。反正就將所有材料炒熟撈在一起吃。菜量因人數定哈
