奶油南瓜汤

奶油南瓜汤的做法
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奶油南瓜汤的做法说明

这是一道非常简单的汤,如果厌烦了奶油蘑菇汤这种无聊的西餐汤类,不如试试看这个。

奶油南瓜汤的食材和调料

小圆南瓜半个
淡奶奶油100g
鸡汤口味浓汤宝大半个
南瓜1小把

奶油南瓜汤的做法步骤

  1. 第1步.

    半个南瓜去皮,切块,放入水中煮熟,要注意水不能放得太多。

  2. 第2步.

    煮软之后用打碎机和煮南瓜的水一起打成糊状。

  3. 第3步.

    放入浓汤宝,盐调味。放入50g淡奶,如果没有很明显的奶味,还可以加入一些全脂牛奶,搅匀。

  4. 第4步.

    打发剩下的50g淡奶油,放在汤上面做装饰。

  5. 第5步.

    南瓜子用微波炉叮熟,撒在汤表面。

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